حسن المهندس
02-09-2010, 01:23 AM
http://bp3.blogger.com/_GMlx_5pdpTY/R-kpmMhEKQI/AAAAAAAAAF0/KVVWgSEHO70/s400/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%A9.jpg
ذكرتني أُغنية التراث الأصيل
خدري الشاي خدري
عيوني إلمن أخدره
كالولي خدري الشاي وشلون اخدره وشلون أفور الماي وشلون أخدره
وشلون أصب الشاي وإلمن إقدمه
وعندما تسمع الأغنية يدور في بالك صورة إستكان الشاي حتى تشم رائحة الهيل الذي تفوح منه ومنضر الإستكان وبجانبة ماعون كعك أبو السمسم او الكليجة
آه.....آه صرنا نفتفد هذه الأمور وصرنا نشرب الشاي بأكواب مختلفة
'معنى كلمة 'إستكان'
عندما جاء الهنود مع الإحتلال البريطاني للعراق، كانوا يطلقون على قدح الشاي أسم(بيالة) وهي تسمية هندية، حسبما سمعت، بمعني (قدح) أو(كوب) ولا زلنا نحن في شمال العراق نستخدمها لحد الآن.
أما كلمة (إستكان) فأصلها إنكليزي، حيث أن الجنود البريطانيين الذين كانوا في الهند أيام الأستعمار البريطاني لشبه القارة الهندية وعندما كانوا يعودون بإجازاتهم إلى بريطانيا يأخذون معهم (بيالة) الشاي الهندية للذكرى أو كهدايا...
وحيث أن الإنكليز كانوا يتناولون الشاي بالكوب وهو فنجان إكس لارج (XL) يوضع في طبق من ذات اللون والحجم والطراز... فكانوا يستخدمون هذه الكلمة للتمييز بين البيالة والكوب الإنكليزي التقليدي، فكانوا يطلقون على القدح مصطلح (إيست تي كان) وهي تسمية من ثلاثة مقاطع تشرح أصل الإناء أو القدح كالتالي:
East ---> شرق
Tea ---> شاي
Can ---> إناء
(East Tea Can) أي قدح الشاي الشرقي!... وهكذا جاء الجنود الإنكليز بهذه اللفظة معهم إلى العراق... ولأن كل ما يتعلق بالشاي كان من الأمور الجديدة الدخيلة على حياتنا الاجتماعية في ذلك الوقت، فقد أخذنا لفظة (استكان) مدغمة متصلة للسهولة...
ذكرتني أُغنية التراث الأصيل
خدري الشاي خدري
عيوني إلمن أخدره
كالولي خدري الشاي وشلون اخدره وشلون أفور الماي وشلون أخدره
وشلون أصب الشاي وإلمن إقدمه
وعندما تسمع الأغنية يدور في بالك صورة إستكان الشاي حتى تشم رائحة الهيل الذي تفوح منه ومنضر الإستكان وبجانبة ماعون كعك أبو السمسم او الكليجة
آه.....آه صرنا نفتفد هذه الأمور وصرنا نشرب الشاي بأكواب مختلفة
'معنى كلمة 'إستكان'
عندما جاء الهنود مع الإحتلال البريطاني للعراق، كانوا يطلقون على قدح الشاي أسم(بيالة) وهي تسمية هندية، حسبما سمعت، بمعني (قدح) أو(كوب) ولا زلنا نحن في شمال العراق نستخدمها لحد الآن.
أما كلمة (إستكان) فأصلها إنكليزي، حيث أن الجنود البريطانيين الذين كانوا في الهند أيام الأستعمار البريطاني لشبه القارة الهندية وعندما كانوا يعودون بإجازاتهم إلى بريطانيا يأخذون معهم (بيالة) الشاي الهندية للذكرى أو كهدايا...
وحيث أن الإنكليز كانوا يتناولون الشاي بالكوب وهو فنجان إكس لارج (XL) يوضع في طبق من ذات اللون والحجم والطراز... فكانوا يستخدمون هذه الكلمة للتمييز بين البيالة والكوب الإنكليزي التقليدي، فكانوا يطلقون على القدح مصطلح (إيست تي كان) وهي تسمية من ثلاثة مقاطع تشرح أصل الإناء أو القدح كالتالي:
East ---> شرق
Tea ---> شاي
Can ---> إناء
(East Tea Can) أي قدح الشاي الشرقي!... وهكذا جاء الجنود الإنكليز بهذه اللفظة معهم إلى العراق... ولأن كل ما يتعلق بالشاي كان من الأمور الجديدة الدخيلة على حياتنا الاجتماعية في ذلك الوقت، فقد أخذنا لفظة (استكان) مدغمة متصلة للسهولة...