كما كان للأسماء في الفيلم دلالات ما ، فاسم الفيلم نفسه " عسل أسود " له دلالة عميقة يا مصر تبقين عسلاً و لو كان أسوداً
ضاقت السطور عني و أنا..فقط هنا نشيد جنازتي..يشجيني