قد لا تشاركنى فى هذا الإحساس عزيزى القارئ ولكنه انطباعٌ عندى . فأنا أحس بأن التمر هو أحلى وأطيب وأغنى ثمار الدنيا التى خلقها الله . وأقصد بالتمر : التمر (أو البلح أو الرطب أو البسر) . وهى الثمرة الوحيدة التى إذا مرت علىّ أيام ولم آكلها أحس بالجوع . وهذا الجوع يكون جوعا تجاه التمر بالذات وليس جوعا لأى طعامٍ آخر أو فاكهةٍ أخرى . وهنا يأتينى إحساسٌ قوى بأننى لست بحاجة إلى سندٍ من البخارى أو مسلم لإثبات صحة الحديث النبوى ( بيتٌ لا تمر فيه جياعٌ أهله ) . وقد وردت كلمة التمر والنخيل والرطب 22 مرة فى القرآنالكريم . يحتوى التمر على
70.6% من الكربوهايدرات ، أى الطاقة . و 2.5% من الدهن . وحوالى 15 % من الماء . و 1.32% من الأملاح المعدنية . ولا تنسى احتواءه على 10 % من الألياف فتكون فى مأمنٍ من الإمساك . إضافة إلى العديد من الفيتامينات .