القهوة : الخمرة، وسميت بذلك لأن شاربها يُقهي عن الطعام أي تقل شهيته له. وتعني شراب البن.
وتعني أيضا الرائحة : فيقولون انه رجل مقهي اي رائحته جذابة
المعروف أن القهوة أصلها من الحبشة , ومنها جاءت إلى الجزيرة العربية و لم تعرفها أوربا قبل القرن الثامن عشر, إلا أن لفظة " قهوة" كان يستعملها العرب قبل أن يعرفوا " البن و القهوة " حيث كانت تطلق على على الخمر أيضا, و لأنها تعنى الخمر سميت قهوة لأن الناس ظنوها من المسكرات و طالبوا بمنعها .