ولكن ما هو الفلان ؟
اليوم بالذات لن أضع لغزا صعباً
بدو شوية تفكير
ألف عافية
هيام
الفلان يستعمل بكثرة في المغرب العربي
عكس المشرق و الخليج تستعملن الجيلي
هو شبه الجيلي لكن يعتمد على الحليب
هذه الصور تظهر العلب التي تحتوي على المسحوق المعتمد عليه في التحضير